《早餐中国》据说乌鲁木齐人愿意为它，早起1小时

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新疆乌鲁木齐的奶茶，砖茶是订制的，牛奶必须是有着厚厚奶皮的鲜奶，按照比例现调。和奶茶一起连体出现的还有包尔萨克，这是哈萨克族的一种特色早餐，往往香气四溢的包尔萨克直到上桌的时候都是热乎乎的，表皮酥脆，内在却是软嫩嫩的。哈萨克族一天要喝六、七次奶茶，喝着奶茶吃着香喷喷的包尔萨克，酥酥的，还有一点甜味，吃得是满口留香，真是一种享受。

编辑：陈亦阳

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